초콜릿민트소프티 쿠키 재료 - 쿠키 72개 분량 다크초콜릿 60g실온버터 1/2컵황설탕 2/3컵백설탕 1/3컵달걀 1개베이킹소다 1/2 tsp소금 1/2 tsp페퍼민트 익스트랙 1 tsp초콜릿 익스트랙이나 바닐라액 1/2 tsp사워크림 3/4 컵밀가루 2컵 (눌러담은 것)크게 다진 피칸 3/4컵 만드는 법 오븐을 180도에 예열하고 쿠키팬은 중간칸에 맞춘다. 쿠키팬에 알루미늄 호일을 올리고 기름칠을 한다. 가장자리는 나중에 손으로 들어 올릴 수 있도록 위쪽으로 구부려준다. 초콜릿을 전자렌지용 그릇에 넣고 90초정도 돌려 녹여준다. 마지막으로 초콜릿을 저어 옆에 놔둔다. 다른 그릇에 버터, 황설탕, 설탕을 핸드믹서 중간 스피드로 돌려 1분정도 부드러워질때까지 섞는다. 손으로 해도 되지만 좀 힘이 들수도 있다. 소금과 베이킹 소.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 38 다음